Paano maiintindihan ng sikat na industriya ng pre-made dishes ang "tiyan" ng mga mamimili sa pamamagitan ng packaging?

Sikat talaga ang mga pre-made dishes!

Ayon sa “2022 China Pre-made dishes Industry Development Trend Research Report” na inilabas ng iiMedia Research, ang sukat ng Pre-made dishes market ng China ay magiging 345.9 bilyon yuan sa 2021.

Sa hinaharap, ang mga pre-made na pagkain na "nakatipid sa oras at walang pag-aalala" ay inaasahan na maghahatid ng higit pang tatlong pagkain ng mga mamimili, habang ang "isang ulam sa loob ng 8 minuto", "dapat naka-stock sa bahay" at "nagsisimula ay nagiging isang chef” ay mahusay na tinanggap. Mula sa gilid, pinagtibay nito ang pagkilala at pagmamahal ng publiko sa mga pre-made dishes.

Sa ilalim ng catalysis ng epidemya at iba pang mga kadahilanan, ang patuloy na pagsabog ng mga pre-made na pagkain ay isang foregone conclusion. Hindi lamang HEMA fresh, Meituan, Ding Dong at iba pang sariwang platform ng e-commerce ang patuloy na nadagdagan ang kanilang pamumuhunan sa larangang ito, kundi pati na rin ang mga bago at lumang pre-made dish brand tulad ng Xinya chef, Guangzhou Restaurant, Zhenwei Xiaomeiyuan ay gumawa din ng mahusay na pagsisikap upang makapasok sa palengke, na tiyak na magdaragdag ng panibagong apoy sa mga pre-made dish.

Kunin ang "tiyan" ng mga mamimili na may masarap na lasa at karanasan

Tulad ng mga lutong bahay, ang mga pre-cooked dish ay madaling nalalantad sa hangin upang mag-breed ng bacteria, pagkawalan ng kulay at maging ang pagkasira. Kung ang mga pre-made dish ay hindi wastong nakabalot at nakaimbak, ang lasa at sariwang kalidad ay maaapektuhan. Samakatuwid, kinakailangang gumamit ng espesyal na teknolohiya sa pag-iimpake upang epektibong mapalawig ang buhay ng istante ng mga pre-made dish, upang mapanatili ang sariwang lasa at kalidad ng mga pre-made dish sa mahabang panahon.

Ang mga pre-made dishes sa merkado ay maaaring halos nahahati sa apat na kategorya: ready-to-eat food, ready-to-heat food, ready-to-cook food, at ready-to-serve food. Paano ito i-package upang mahigpit nitong mahawakan ang "tiyan" ng mga mamimili na may kakaibang bentahe ng packaging?

1, Pagkaing handa nang kainin: pagkain na maaaring kainin nang direkta pagkatapos buksan

Pinagmulan ng larawan: halimbawa ng pagkain na handa nang kainin

Pagkatapos ng pagluluto at isterilisasyon, ang pagkain na handa nang kainin ay kailangang nakabalot sa vacuum o binagong kapaligiran na fresh-keeping packaging. Kung gagamitin ang pangkalahatang mga materyales sa pag-iimpake, ang pagganap ng paglaban sa oxygen ay malamang na hindi matugunan ang mga kinakailangan, na malamang na magsanhi sa mga nilalaman na malantad sa hangin sa mahabang panahon, na magdulot ng pagbabago ng kulay, amag, katiwalian at iba pang mga reaksyon, at ang lasa, lasa at pagiging bago ay lubos na mababawasan, na makakaapekto sa buhay ng istante ng mga produkto.

Inirerekomendang kaso: Shuanghui low temperature meat products

Ang mga produktong karne na may mababang temperatura ng Shuanghui ay nakabalot na may upper at lower film structure, at ang upper film ay gawa sa Changsu Supamid film- EHA fresh locking composite kasama ng iba pang substrates, na may mahusay na oxygen blocking effect; at dahil ang napiling pelikula ay isang uri ng high functional na BOPA film, ang upper film ay mayroon ding mahusay na mekanikal na mga katangian tulad ng BOPA rubbing resistance at tensile resistance, na maaaring maprotektahan ang produkto mula sa pagsira ng bag sa panahon ng transportasyon; Kasabay nito, makikita ito sa intuitively mula sa mga larawan ng kaso na ang packaging material ay may katangi-tanging mga pattern at maliliwanag na kulay pagkatapos ng pag-print, na napaka-kapansin-pansin. Bilang isa sa mga solusyon upang mapabuti ang hadlang ng instant food packaging, ito ay gumaganap nang napakahusay.

2,Instant na pagkain: pagkain na maaaring kainin pagkatapos magpainit

Pinagmulan ng larawan: masamang karanasan ng "basag na mangkok"

Ang cooking bag ng "pagpunit ng bag ay isang mangkok" ay walang alinlangan na nakuha ang puso ng isang malaking bilang ng mga instant na pagkain na "mga tagahanga ng tunay na pag-ibig", ngunit sa proseso ng aktwal na operasyon, madaling makakuha ng "sirang mangkok", dahil sa walang ingat na operasyon, at ang pagkakaiba sa pagitan ng palabas ng Mamimili at palabas ng nagbebenta ay talagang higit pa sa kaunti.

Inirerekomendang kaso: Ding Ding bag

Ang ding ding bag na ito ay gumagamit ng Changsu TSA linear tear film, na hindi nakakasira sa istraktura ng packaging, at hindi kailangang makipagtulungan sa iba pang mga espesyal na materyales. Bukod dito, hindi tulad ng laser drilling, na kailangang sirain ang materyal upang makamit ang isang mas mahusay na linear tearing effect, ang TSA linear tearing film ay may sariling "straight tearing effect" at mahusay na pagganap, na maaaring gawing mas matigas at matatag ang "mangkok". Ang packaging ay mas lumalaban sa mataas na firepower ng high temperature microwaves

3,Pagkaing handa nang lutuin: pagkaing semi-tapos na.

Ang karamihan sa mga semi-tapos na pagkain ay sopas at noodles. Madaling matapon at tumilamsik kapag binubuksan ang bag. Napakahirap maglinis, na taliwas sa orihinal na intensyon ng mga mamimili na pumili ng mga pre-made na pinggan. Ang mga mamimili ay madalas na naka-blacklist dahil sa hindi magandang karanasan.

Inirerekomendang kaso: pre-packaging ng cream corn soup

Ang solusyon ay talagang napaka-simple. Maaari itong ganap na malutas sa pamamagitan ng paggamit ng Changsu TSA linear tearing film bilang packaging material! Madali itong mapunit sa isang tuwid na linya nang walang iba pang mga espesyal na materyales, na maaaring epektibong maiwasan ang pag-splash at pagtagas ng sopas. Kailangan lang itong gamitin nang isang beses, at tiyak na magkakaroon nito ang mainit na listahan ng mga paboritong pre-made dishes packaging.

4,Pagkaing handa nang lutuin: mga sangkap na paunang naproseso tulad ng paglilinis, paggupit, atbp.

Matapos putulin, hugasan at isterilisado ang mga prutas, gulay at karne, kailangan nila ng aseptic packaging bago ito mailagay sa merkado. Gayunpaman, pagkatapos mag-vacuum, ang packaging ng mga produktong karne na may mga buto ay kadalasang madaling mabutas ng bone spurs at matutulis na bagay, na nagreresulta sa pagkabasag ng bag, pagtagas ng hangin, at kawalan ng pagiging bago. Pagkawala ng kulay at pagkasira ng mga pinggan, pagkawala ng lasa. Samakatuwid, ang packaging ng pagkain na handa nang ihain ay dapat na may kakayahang umangkop at lumalaban sa pagbutas.

Inirerekomendang kaso: malinis na packaging ng gulay

Changsh Supamid-EHAAng fresh-locking film ay hindi lamang wear-resistant at puncture-resistant, ngunit mayroon ding mahusay na mga katangian ng hadlang. Mabisa nitong maiiwasan ang mga problema tulad ng pagkabasag ng bag, pagtagas ng hangin, at walang preserbasyon na dulot ng bone spurs at matutulis na bagay na nabutas ng packaging pagkatapos ng vacuum. Mahigpit nitong mai-lock ang pagiging bago, maiwasan ang pagkawalan ng kulay at lasa ng mga pinggan, at matiyak ang mas sariwa at mas orihinal na lasa.

Ang mga pre-made dish ay nakabuo ng iba't ibang kategorya at magkakaibang panlasa. Sa ilalim ng takbo ng pagkonsumo ng "kabataan ang nanalo sa mundo", ang kompetisyon ng mga pre-made na pagkain ay patindi rin. Bilang karagdagan sa higit pang pag-standardize ng produksyon at pagtaas ng mga kategorya, ang paglikha ng mas maraming lasa na gusto ng mga kabataan, ang bawat bahagyang pagbabago ay magdaragdag ng mga karagdagang puntos sa mga kalahok, at ang mga makabagong produkto ng ilang kumpanya ng packaging ay maaaring magdagdag ng tulong sa mga may-ari ng tatak sa pre-made track ng pagkain. Makipagtulungan nang mabuti sa mga may-ari ng tatak upang magpabago ng mga produkto at serbisyo, at magkatuwang na tuklasin ang mga tunay na pangangailangan ng mga kabataan.

Maligayang pagdating upang makipag-ugnay sa amin:marketing@chang-su.com.cn